Este fin de semana se llevará a cabo la fiesta del Super Bowl, y con ello llega el aumento en la demanda de aguacate en Estados Unidos.

El evento deportivo se celebrará en Nueva Orleans, Luisiana, y Michoacán, principal productor mexicano ya ha enviado más de 110 mil toneladas de este producto, asegurando su presencia en uno de los momentos de mayor consumo del año.

Las cifras estiman que alrededor del 90% del aguacate consumido durante la final de la NFL proviene de México, posicionando al país como el principal exportador a nivel mundial.

La Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México (Apeam AC) confirmó que el proceso de exportación avanza sin contratiempos y bajo estrictas normas de calidad y fitosanidad.

Fue a partir de 1997, que Michoacán ha liderado la producción y exportación de aguacate, contando actualmente con 66 municipios productores que abarcan 176 mil 179 hectáreas. De acuerdo con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) del estado, no se han registrado observaciones fitosanitarias en los envíos realizados.

La variedad que mas se exporta es el aguacate Hass, teniendo un impacto significativo en el sector agrícola de México, representando el 32.7% del PIB agropecuario y el 39.3% del PIB agrícola. Hasta julio de 2024, su valor de venta superó los 341 millones de dólares, según datos de la Secretaría de Economía.

El gobernador de Michoacán, Alfredo Ramírez Bedolla, destacó la relevancia de este producto en la economía de ambos países y señaló que algunos gobernadores estadounidenses han expresado su preocupación por las implicaciones de posibles aranceles en sectores clave, lo que podría afectar las cadenas de suministro y generar inflación.

Se ha reportado un clima de incertidumbre entre las comunidades mexicanas en Estados Unidos ante la actual situación migratoria. Aunque no se ha registrado un aumento en las deportaciones, muchas personas han modificado sus hábitos cotidianos por temor a ser repatriadas.

El comercio de aguacate sigue siendo un pilar en la relación económica entre México y Estados Unidos, especialmente en temporadas de alto consumo como el Super Bowl.