El rey Carlos de Gran Bretaña celebra su 75 cumpleaños el martes y aprovechará la ocasión para lanzar un nuevo plan para abordar la pobreza alimentaria y reducir el desperdicio.
El rey lleva más de cinco décadas defendiendo abiertamente cuestiones medioambientales y apoyando una economía sostenible, lanzará oficialmente el ‘Proyecto Alimentario de Coronación’, su misión de intentar evitar que la gente pase hambre.
Mediante un artículo mencionó que la necesidad de alimentos es un problema tan real y urgente como el desperdicio de alimentos, y si se pudiera encontrar una manera de cerrar la brecha entre ambos, entonces se abordarían dos problemas en uno.
Afirmó tener la gran esperanza de que este Proyecto de Alimentos de la Coronación encuentre formas prácticas de hacer justamente eso: rescatar más alimentos excedentes y distribuirlos a quienes más los necesitan.
Con su esposa, la reina Camila, Carlos pasará su cumpleaños visitando un centro de distribución de excedentes de alimentos. Se reunirá con los principales supermercados británicos para ver cómo su proyecto puede ayudar a redistribuir alimentos que de otro modo se desperdiciarían.
El proyecto dice que 14 millones de personas en Gran Bretaña enfrentan inseguridad alimentaria y, a medida que el creciente costo de vida ha empujado aún más a la pobreza alimentaria, las organizaciones benéficas dicen que ha habido un aumento del 38% en el número de personas que utilizan los bancos de alimentos por primera vez en el año hasta marzo. 2023.
El rey, que celebró un evento de celebración para otras personas y organizaciones que también cumplieron 75 años el lunes, también ofrecerá una recepción el martes para anunciar el trabajo de enfermeras y parteras, como parte de los eventos que marcan los 75 años del Servicio Nacional de Salud.